La Asociación de Amigos del Museo Vostell Malpartida presentó dentro del programa de actividades que cuenta con la colaboración del Museo Vostell Malpartida y el Ayuntamiento de Malpartida de Cáceres una actividad gastro-artística gratuita titulada “Los Fuegos”. Dicha actividad será llevada a cabo por el cocinero malpartideño Francisco Romero junto con el artista, restaurador y galerista cacereño Julián Gómez.
La creatividad artística y gastronómica se expresará a cuatro manos mediante la realización de dos elaboraciones inspiradas en el uso del humo y del fuego. Durante la celebración de la actividad los espectadores se convertirán en comensales y podrán degustar ambas creaciones.
La trayectoria profesional de Francisco Romero ha discurrido en diferentes Paradores Nacionales de Turismo y en la actualidad es jefe de cocina del Parador de Cáceres. Es autor del libro “Patatera, elaboraciones gastronómicas”, editado por C20 en 2021 y nominado a los premios internacionales Gourmand Cooking Book Awards en la categoría de cocina y ocio. Su lema en la cocina es “si no hay tradición no hay vanguardia”
Por su parte, Julián Gómez es artista visual y restaurador. Ha mostrado su trabajo en numerosas galerías de arte, en el Museo de Cáceres o en el MEIAC (Museo Extremeño e Iberoamericano de Arte Contemporáneo). Su obra está representada en colecciones tan importantes como la del Museo de Bellas Artes de Santander o la del Banco de España. Junto a María José Sanguino codirige la galería Kernel y la tapería L´Avenir, ambas en la capital cacereña.
Información
Miércoles, 13 de noviembre de 2022
19:00 h
Cafetería del Museo Vostell Malpartida
Con inscripción previa en el formulario https://forms.gle/mT3wsCj8yDKyVeNg7